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凯发K8电游官方网站辨别方法

发布者：燕王阁时间：2013-01-30 22:21:20 点击：16154

怎么样识别凯发K8电游官方网站真假和好坏？

凯发K8电游官方网站是贵珍之品，选购时尤其要防假。识别方法是将凯发K8电游官方网站放入清水中，如被水浸过以后呈银白色，而且晶莹透明，用手轻轻一拉可伸缩是真；如被水浸过后是黄色，而且又没有弹性则是假凯发K8电游官方网站。

凯发K8电游官方网站有白燕、毛燕、疏燕之分。白燕色洁白，偶有少数绒毛；毛燕色灰，有较多黑色羽毛；以疏燕最纯.最佳。

应选购根脚少、羽毛少、棱条粗壮、色洁白而有光泽为上品。

我们这里就先介绍一下基本的挑毛加工后成型燕盏等级：

一级品：窝形肥厚，完整不碎，颜色洁白，半透明，绒毛、血丝少。

二级品：窝形基本完整，颜色白，但有黑色斑点，透明度差，有少量绒毛、血丝、砂粒。

三级品：窝形破碎，颜色灰暗，黑色斑点、绒毛、血丝、砂粒较多。

凯发K8电游官方网站的好坏之分主要在于：产地、发头、完整程度、清洁品质、口感。此外还有用海藻制成的人造凯发K8电游官方网站和用淀粉等制成的假凯发K8电游官方网站。这种假冒品几乎可以乱真，所以鉴别凯发K8电游官方网站首先要分出真假，再分品类.档次。

挑选好凯发K8电游官方网站的方法：
1.是产地要固定：凯发K8电游官方网站的种类多达28种之多，若想每次购买凯发K8电游官方网站时都属同一种的话，就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的凯发K8电游官方网站（例如：印度尼西亚苏门答腊），只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的凯发K8电游官方网站。
2.是看凯发K8电游官方网站的发头：不同种类的凯发K8电游官方网站亦有不同的“发头”（“发头”即凯发K8电游官方网站在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即“发头”越好，越是经吃），一般官燕有6～8倍的“发头”。
3.要看凯发K8电游官方网站是否干净：越少细毛越好。
4.是挑盏型：凯发K8电游官方网站两端之头脚越细越靓。
5.要看凯发K8电游官方网站是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质凯发K8电游官方网站手摸应有干爽的感觉。较湿的凯发K8电游官方网站水份较多，存放不当会发霉。

漂白凯发K8电游官方网站的鉴别方法：
将经过漂白的凯发K8电游官方网站浸入水中即取出，约半分钟后，用拇指及食指擦摸数次，手指会粘有化学药品的臭味且漂白的凯发K8电游官方网站炖煮后涨率不大，易化水，无天然的蛋清味。

涂胶凯发K8电游官方网站的鉴别方法：
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海藻凯发K8电游官方网站的鉴别方法：
多见于市面上的燕饼或燕丝。有真假混合的，也有百分之百用海藻经漂白、晒干、水煮制成的人造凯发K8电游官方网站。颜色实白，少光泽，质粗坚硬，有海藻味，而天然凯发K8电游官方网站条色泽通透，有光泽，无异味。

非实验室鉴别凯发K8电游官方网站要点：
1．看：凯发K8电游官方网站中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的挑毛好的凯发K8电游官方网站以松散的疏燕盏形式最佳。
2．闻：凯发K8电游官方网站有特有木头霉味，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货，凯发K8电游官方网站要炖煮好之后才有蛋清香味。

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